杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

在孕晚期喝银耳汤会有什么好处

2025.09.29 12:03

孕晚期喝银耳汤可以润肺滋阴、缓解便秘、补充水分和电解质、促进皮肤弹性、提供膳食纤维。具体分析如下:

1.润肺滋阴:银耳富含多糖类物质,能滋养肺部黏膜,缓解孕晚期常见的口干舌燥。孕期激素变化易导致呼吸道干燥,适量食用银耳汤可改善不适。

2.缓解便秘:银耳中的胶质成分能润滑肠道,膳食纤维促进蠕动。孕晚期子宫压迫直肠易引发便秘,银耳汤的温和作用有助于缓解症状。

3.补充水分和电解质:银耳汤含钾、钠等矿物质,可调节体液平衡。孕晚期代谢加快,出汗增多,喝银耳汤能预防脱水及电解质紊乱。

4.促进皮肤弹性:银耳胶质中的透明质酸类似物可提升皮肤保水能力。孕期腹部皮肤扩张易出现妊娠纹,适量摄入有助于维持肌肤状态。

5.提供膳食纤维:银耳中的可溶性纤维能延缓血糖上升,增加饱腹感。孕晚期需控制血糖波动,银耳汤可作为低升糖指数的加餐选择。

银耳汤需现煮现食,避免隔夜存放滋生细菌。体质虚寒者不宜过量,以免引起腹泻。选购时注意银耳色泽自然,避免硫磺熏制产品。搭配红枣、枸杞等食材时需根据个人体质调整,避免温补过度。