伸筋草可以炖汤吗

2025.06.24 08:33

伸筋草可以炖汤。这种中草药在传统医学中常用于舒筋活络、祛风除湿，适量加入汤中可以发挥其药用价值。

伸筋草炖汤通常搭配肉类如猪骨、鸡肉等，既能提升汤的风味，又能增强其舒筋活血的功效。伸筋草性温，适合用于缓解关节酸痛、风湿痹痛等症状。炖煮时建议先将药材洗净，再与其他食材一同慢火熬煮1-2小时，使有效成分充分释放。可搭配红枣、枸杞等温和药材，以平衡药性并增加营养。

使用伸筋草炖汤需注意用量，一般每次10-15克为宜，过量可能引起不适。孕妇、体质燥热或有出血倾向者不宜食用。建议在中医师指导下使用，避免与其他药物冲突。炖汤前确保药材来源可靠，避免误用类似外观的有毒植物。初次尝试者可先少量服用，观察是否有不良反应。

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