张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

金钱橘上火还是清火

2025.06.25 08:25

金钱橘具有清火作用。金钱橘性凉,味甘酸,归肺、胃经,传统医学认为其能生津止渴、润燥化痰,适合缓解口干舌燥、咽喉肿痛等上火症状。现代营养学分析显示,金钱橘富含维生素C和有机酸,有助于促进新陈代谢,加速体内热毒的排出。

金钱橘的清火功效与其成分密切相关。维生素C能增强免疫力,减少炎症反应;有机酸则刺激唾液分泌,改善口干。金钱橘的果皮含有挥发油和类黄酮,具有轻微的抗炎作用,对风热感冒或肺热咳嗽有一定辅助效果。适量食用可缓解因燥热引起的便秘、眼红等症状,但需注意体质差异。

食用金钱橘需结合自身体质。脾胃虚寒者不宜多食,以免加重腹泻或腹痛。空腹大量进食可能刺激胃黏膜,建议餐后食用。金钱橘含糖量较高,糖尿病患者应控制摄入量。若长期出现上火症状,如口腔溃疡反复发作,需就医排查其他病因,而非单纯依赖食物调理。新鲜金钱橘比加工制品更利于清火,避免选择糖渍或蜜饯类产品。