宫伟雁 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 产科

孕早期可不可以吃披萨

2025.05.23 09:19

孕早期可以适量吃披萨,但需注意食材选择和食用方式。披萨本身并非孕期禁忌食物,但需确保食材新鲜、卫生,并避免过量摄入高热量或可能引发不适的成分。

披萨的饼皮通常由面粉制成,碳水化合物能为孕妇提供能量。芝士是优质蛋白质和钙的来源,对胎儿骨骼发育有益。但需注意部分芝士可能未经巴氏杀菌,存在李斯特菌污染风险,孕早期应避免食用生乳芝士。披萨上的配料可选择熟制肉类如鸡肉、火腿或蔬菜如菠菜、彩椒,但应避免生食如生火腿、生海鲜或加工过度的腌制肉类。番茄酱富含维生素C,但部分商业披萨酱料含糖盐较高,建议控制摄入量。

食用披萨时需注意食材安全,选择正规餐厅或自制以确保卫生。避免选择含过多油脂或辛辣调味的披萨,以免加重孕早期反胃或消化不良。部分孕妇可能对乳糖不耐受,若食用芝士后出现腹胀或腹泻,需替换为低乳糖芝士或减少用量。孕早期饮食需注重营养均衡,披萨可作为偶尔解馋的选择,但不宜替代正餐。如有妊娠糖尿病或高血压等特殊情况,建议咨询医生或营养师调整饮食方案。