儿童铅超标吃什么可以排铅

2025.09.10 17:09

儿童铅超标可以通过饮食调理辅助排铅，适当摄入富含钙、铁、锌、维生素C及膳食纤维的食物，有助于减少铅的吸收并促进排泄。例如牛奶、鸡蛋、瘦肉、新鲜果蔬等均有一定作用，但需结合专业治疗综合干预。

铅超标时，钙、铁、锌等矿物质能与铅竞争吸收通道，降低铅在肠道内的滞留。维生素C可促进铅与胆汁、粪便结合排出；膳食纤维则能加速肠道蠕动，减少铅的吸收。建议多食用猕猴桃、柑橘、菠菜等富含维生素C的蔬果，同时搭配动物肝脏、红肉等补铁食物。海带、洋葱中的硫化物可与铅结合形成难溶物，减少铅的危害。需注意，排铅饮食需长期坚持，并避免高铅食物如皮蛋、爆米花等。

饮食调理仅为辅助手段，铅超标严重时需及时就医，在医生指导下使用药物排铅。避免盲目依赖单一食物或偏方，以免延误治疗。烹饪时注意清洁食材，防止铅从污染水源或容器中二次摄入。儿童应养成勤洗手、不咬玩具等习惯，减少环境铅暴露风险。若居住环境存在铅污染，需优先改善居住条件，从源头控制铅接触。

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