肉桂会不会过敏

2025.06.20 09:34

肉桂可能导致过敏反应，但发生率相对较低。肉桂过敏属于食物过敏的一种，通常由免疫系统对肉桂中的特定成分产生异常反应引起。过敏体质人群或对香料敏感者更容易出现此类问题。

肉桂过敏的机制主要与其中含有的肉桂醛、丁香酚等活性成分有关。这些物质可能刺激免疫系统产生IgE抗体，引发组胺释放。临床表现包括口腔瘙痒、嘴唇肿胀、皮肤红斑等轻度症状，严重时可出现呼吸困难、血压下降等全身性过敏反应。部分人群可能仅表现为接触性皮炎，特别是长期使用含肉桂油护肤品的情况下。交叉过敏现象也需注意，对樟科植物过敏者可能对肉桂更敏感。

使用肉桂前建议进行小范围皮肤测试，将少量肉桂粉与基础油混合后涂抹于前臂，观察24小时反应。食品加工中常使用肉桂作为香料，购买预包装食品时需仔细查看成分表。医疗场所需特别注意，牙科材料、止咳糖浆等医疗产品可能含有肉桂成分。出现过敏症状后应立即停止接触，轻度反应可服用抗组胺药物，严重过敏需及时就医并随身携带肾上腺素自动注射器。孕期、哺乳期及儿童使用肉桂制品需格外谨慎，建议咨询专业医师意见。

相关推荐