怎么缓解脂肪肝吃什么

2025.09.23 10:48

缓解脂肪肝需调整饮食结构，减少脂肪堆积并促进肝脏修复。关键在于控制热量摄入，增加优质蛋白与膳食纤维，避免高糖高脂食物，同时结合运动改善代谢。

饮食上建议多吃绿叶蔬菜、低糖水果如苹果、蓝莓及全谷物，帮助降低血脂。优质蛋白可选择鱼类、豆制品或鸡胸肉，减少红肉摄入。橄榄油、坚果中的不饱和脂肪酸有助于改善肝功能。绿茶、咖啡无糖中的抗氧化成分可能辅助减轻炎症。需严格限制酒精、含糖饮料及精制碳水如白面包、甜点，避免加重肝脏负担。

注意事项包括避免过度节食或暴饮暴食，体重下降应控制在每周0.5-1公斤。合并糖尿病或高血脂时，需在医生指导下调整饮食方案。定期监测肝功能，若出现乏力、腹胀等症状应及时就医。饮食调整需长期坚持，配合适度运动如快走、游泳才能有效逆转脂肪肝。

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