张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

红枣枸杞泡酒对身体好吗

2025.07.03 17:00

红枣枸杞泡酒对身体有一定益处,但需根据个人体质和饮用方式判断是否适合。红枣和枸杞均为传统滋补食材,搭配酒类浸泡后,部分营养成分溶于酒中,可能发挥补气养血、滋阴明目的作用。

红枣富含铁元素和环磷酸腺苷,有助于促进血液循环和改善贫血症状;枸杞含枸杞多糖和胡萝卜素,对调节免疫力和缓解视疲劳具有潜在效果。酒精作为溶剂可提取部分活性成分,同时少量饮酒可能促进血液循环。但需注意,酒精本身对肝脏存在代谢负担,过量饮用反而抵消食材的保健作用。浸泡时间、酒精度数及原料比例也会影响最终效果,建议选用50度左右纯粮酒,浸泡1个月后适量饮用。

饮用红枣枸杞酒需谨慎控制量,每日不超过50毫升为宜。湿热体质、高血压患者及酒精过敏人群应避免饮用,孕妇和肝功能异常者禁用。浸泡过程中需确保容器消毒彻底,避免霉变。若出现口干、上火等不适反应,应立即停用。药酒不能替代药物治疗,慢性病患者饮用前应咨询医生意见。长期过量摄入可能增加肝脏负担,建议采用间断饮用法,并配合均衡饮食。