张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

石榴皮煮水可以长期饮用吗

2025.06.30 11:29

石榴皮煮水不建议长期饮用。虽然石榴皮具有一定的药用价值,但长期使用可能带来健康风险,需谨慎对待。

石榴皮含有鞣质、生物碱等成分,传统医学中常用于收敛止泻、抑菌消炎。短期适量饮用可能缓解腹泻或轻微肠道不适,但长期摄入高浓度鞣质可能干扰营养吸收,导致便秘或肠道菌群失衡。石榴皮中的某些生物碱若过量积累,可能对肝脏或肾脏造成负担。现代医学研究尚未明确支持其长期服用的安全性,尤其对孕妇、儿童或慢性病患者风险更高。

使用石榴皮煮水需注意几点。首先,避免使用农药残留的果皮,建议选择有机石榴并彻底清洗。其次,煮水浓度不宜过高,每次用量控制在5-10克干皮,连续饮用不超过一周。若出现口干、腹痛等不适,应立即停用。药物相互作用需警惕,石榴皮可能影响铁剂、抗生素等药物的吸收,服用期间应咨询医生。总体而言,短期对症使用相对安全,但长期饮用缺乏科学依据,建议以平衡饮食替代保健偏方。