陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风能吃瓜子不

2024.11.25 13:09

痛风患者可以适量吃瓜子。

瓜子属于低嘌呤食物,其嘌呤含量较低,一般不会导致痛风患者体内尿酸水平急剧升高而诱发痛风发作。而且瓜子含有一定的营养成分,例如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等。不饱和脂肪酸有助于调节血脂,对心血管健康有一定益处。不过,瓜子所含的热量较高,如果大量食用,可能会导致热量摄入过多,进而引起肥胖。肥胖是痛风的一个危险因素,会影响尿酸的代谢,增加痛风发作的风险。

痛风患者在食用瓜子时也有一些注意事项。首先虽然可以吃,但要控制量,不能毫无节制地吃个不停。其次最好选择原味瓜子,避免食用那些添加了大量盐分、糖分或者其他调味料的瓜子,例如盐焗瓜子、焦糖瓜子等。过多的盐分会加重肾脏负担,影响尿酸的排泄,而过多的糖分摄入可能会引起血糖波动,间接影响尿酸代谢。另外,吃瓜子时要注意多喝水,这样有助于促进尿酸的排泄,减少痛风发作的可能性。