黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

老人有胃病可以吃煎堆吗

2024.11.22 15:58

老人有胃病不建议吃煎堆。

煎堆是一种油炸食品,其含油量较高。对于有胃病的老人来说,胃部的消化功能本身就比较薄弱。食用煎堆后,胃部需要分泌更多的胃酸和胆汁来消化这些油腻食物,会加重胃部的负担,容易引起胃部不适,如胃胀、胃痛、恶心、呕吐等症状。而且油炸食物在胃内停留的时间相对较长,会延迟胃排空的时间,进一步影响胃部正常的消化节律。

有胃病的老人在饮食方面需要特别注意。应尽量选择清淡、易消化的食物,例如米粥、面条、馒头等,这些食物可以减轻胃部的消化负担,有助于胃部的恢复。同时,要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,像辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等都要远离。进食时要注意细嚼慢咽,这样有助于食物的消化吸收,减轻胃部压力。如果老人胃病症状较为严重,还需要遵循医嘱进行规范的治疗和饮食调整。