张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

金莲花能不能加红枣一起喝

2025.07.03 16:50

金莲花和红枣可以一起泡水饮用,两者搭配具有清热润燥、补气养血的功效。金莲花性寒,能清热解毒、消肿明目;红枣性温,可补中益气、养血安神。二者结合能中和寒热,适合体质偏热或需要调理气血的人群。

金莲花含有黄酮类化合物和挥发油,具有抗菌消炎作用,对上呼吸道感染或咽喉肿痛有一定缓解效果。红枣富含铁元素、维生素C及环磷酸腺苷,能促进造血功能、增强免疫力。搭配使用时,金莲花的寒凉属性可被红枣的温性调和,减少对胃肠的刺激,同时红枣的甜味能改善金莲花的微苦口感。长期饮用有助于改善虚火上升、气血不足引起的疲劳、面色萎黄等问题。

需注意金莲花不宜过量使用,每日建议3-5朵干花,红枣2-3颗即可。体质虚寒者长期饮用可能加重腹泻,孕妇及经期女性慎用。避免与寒凉药物同服,如黄连、栀子等。初次饮用建议少量尝试,观察是否有过敏或胃肠不适。若用于疾病调理,需在中医师指导下配伍其他药材,避免自行混搭。