张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

白茅根能煮几次

2025.06.20 09:34

白茅根通常可以煮2-3次,具体次数取决于药材品质和煎煮方法。每次煎煮后,有效成分会逐渐减少,但前两到三次仍能释放较多活性物质。若煎煮次数过多,药效会明显降低,不建议超过三次。

白茅根是中医常用的清热利尿药材,主要含有多糖、黄酮类化合物等成分。首次煎煮时,高温有助于快速析出大部分水溶性成分,第二次煎煮则能进一步提取残留物质。第三次煎煮时,药液颜色和味道通常较淡,但仍可能保留少量有效成分。煎煮时间建议控制在20-30分钟,水量以没过药材为宜。若药材质地较硬或切片较厚,可适当延长煎煮时间或增加一次煎煮。

使用白茅根时需注意药材是否霉变或受潮,变质药材不宜重复煎煮。煎煮器具建议选用砂锅或玻璃器皿,避免金属锅影响药效。体质虚寒或脾胃虚弱者慎用,过量服用可能导致腹泻。孕妇及儿童使用前应咨询中医师。煎煮后的药渣可观察颜色和气味,若明显变淡或无药香,说明有效成分已充分释放,无需继续煎煮。