林春华 副主任医师 江门市人民医院
三级甲等 中医内科

中药磨成粉还能熬吗

发布时间: 2020-09-03 音频时长: 01分01秒
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中药磨成粉还能熬。
中药磨成粉,只是药物的形状发生改变,药物的有效成分并没有改变。而且药物磨成粉再熬,药物的有效成分更容易析出,可以减少煎药的时间,避免因为长时间熬药,造成有效成分的损耗和破坏。
例如一些含有挥发油成分的药物,如肉桂、薄荷、紫苏、春砂仁等,磨成粉再熬,只要把水煮开浸泡一会就可以服用,从而提高药效,节省药材。所以中药磨成粉再熬,更安全、环保和高效,也方便储存。

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