梁茵 主任医师 温州市人民医院
三级甲等 内分泌科

尿酸高的人可以吃猪血吗

发布时间: 2021-08-11 音频时长: 01分12秒
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尿酸高的人是不建议吃猪血的,因为猪血含有的嘌呤成分比较多。
高尿酸是由于嘌呤代谢障碍导致的,所以进食了含嘌呤成分多的食物之后,会导致血尿酸的升高,不利于血尿酸的控制。尿酸高除了不建议吃猪血之外,更多的还有带壳的一些海鲜,比如扇贝、螃蟹、啤酒、动物内脏,比如猪肝、猪腰、火锅的肉汤、羊汤、豆腐、千张等豆制品,都是需要控制食用的。
长期尿酸高对人体的危害还是很大的,可以导致痛风的发生和诱发心脑血管疾病。

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