含维生素多的水果和蔬菜

水果和蔬菜大多富含维生素，只不过每一种水果和蔬菜所含的维生素多少各有不同。比如香蕉、苹果、猕猴桃、西红柿、黄瓜、白菜、菠菜、胡萝卜等都含有大量的维生素，特别是维生素C。
如果出现维生素缺乏的情况，可以口服补充维生素的药物，同时多吃蔬菜和水果。平时进食规律，不挑食，不厌食，做到饮食多样化，才能保证机体的营养均衡。