补充叶酸通常不会损伤神经,反而对神经系统健康有重要作用。叶酸是B族维生素的一种,缺乏时可能导致神经管缺陷、认知功能障碍等问题,适量补充有助于预防相关疾病。
叶酸参与体内同型半胱氨酸的代谢,缺乏时同型半胱氨酸水平升高,可能增加神经退行性疾病如阿尔茨海默病的风险。孕妇补充叶酸可降低胎儿神经管畸形概率,中老年人适量补充也可能改善认知功能。但极少数情况下,长期过量摄入超过每日1毫克可能掩盖维生素B12缺乏导致的神经损伤,延误治疗。
补充叶酸需注意剂量,普通成人每日建议量为400微克,孕妇可增至600微克。长期服用高剂量叶酸前应咨询医生,尤其维生素B12缺乏者需先排除相关疾病。天然食物如绿叶蔬菜、豆类是更安全的叶酸来源,合理膳食通常无需额外补充。
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