Q孕期喝银耳汤有什么好处

2025-06-13
A
宫伟雁 产科 副主任医师 山东省立医院 三级甲等
医生回答:

孕期适量喝银耳汤对孕妇和胎儿有一定益处。银耳富含天然植物胶质、膳食纤维以及钙、铁等矿物质,能够帮助缓解孕期常见的便秘问题,同时为母体补充营养。其含有的多糖成分还可能辅助增强免疫力,对孕妇的健康维护有积极作用。

银耳汤性平味甘,具有滋阴润燥的功效,尤其适合孕期因激素变化导致的皮肤干燥或咽干不适。炖煮时搭配红枣、枸杞等食材,能进一步提升补血安神的效果。银耳热量较低且易消化,可作为健康加餐的选择,避免孕期体重过快增长。

需注意,银耳需充分泡发并彻底煮熟,避免食用变质或久泡的银耳以防中毒。孕期饮食需均衡,银耳汤不宜过量饮用,尤其血糖偏高的孕妇应控制添加糖分。若对食材过敏或出现肠胃不适,应立即停止食用并咨询医生。

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