Q猪皮上有很多红点可以吃吗

男 2020-03-05

描述：

猪皮上有很多红点可以吃吗

: 刘燕呼吸内科 副主任医师 马鞍山市中心医院三级甲等

医生回答：

猪皮上的红点应该是出血点，一般可以吃的。只要这些猪皮有检疫部门盖章的就通过检疫合格了，对我们身体没有害，可以吃的。如果没有检疫门盖章的就不能吃，这是未知来源的肉，有可能会携带有病毒、细菌或者有变质，吃了有可能会引起身体不适，最常见的就是恶心、呕吐、腹痛、腹泻。我们买猪皮首先要看有没有检疫证明，还要去正规的渠道买。