Q高血脂患者晚饭吃什么好？

男 56岁 2019-07-22

描述：

血脂高别人说少吃主食，多吃五谷杂粮，但是我分不清哪些是主食，哪些是五谷杂粮。想知道高血脂患者晚饭吃什么好？

: 徐文晖心血管内科 副主任医师 新疆阿勒泰地区人民医院三级甲等

医生回答：

高血脂症是一种全身性疾病，是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。因为你的血脂相对较高，所以建议你吃清淡的食物。高血脂会导致冠心病、脑中风，还会导致肌体形成大量自由基，损害人体细胞。尽量少吃肉，多吃新鲜蔬菜和水果，这将有助于降低血脂。你可以吃些牛肉和羊肉来代替猪肉。晚餐和米粥等主食都可以。少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇含量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。