Q孕期吃鸡精有什么影响

2025-06-16
A
宫伟雁 产科 副主任医师 山东省立医院 三级甲等
医生回答:

孕期适量食用鸡精通常不会对健康孕妇和胎儿造成明显影响。鸡精主要成分为味精谷氨酸钠、食盐及少量鸡肉提取物,正常烹饪使用量较少,安全性较高。但需注意其钠含量较高,过量摄入可能增加妊娠高血压水肿风险。

目前尚无明确证据表明鸡精中的成分会直接危害胎儿发育,但味精可能引起部分人出现头痛、口渴等敏感反应。若孕妇本身有高血压、肾脏疾病或对添加剂敏感,建议减少或避免食用鸡精,优先选择天然调味料如葱、姜、香菇等提鲜。

孕期饮食应注重营养均衡,避免依赖加工调味品。长期大量摄入高钠食品可能影响电解质平衡,建议每日钠摄入不超过2000毫克。如有疑虑或特殊健康状况,应咨询医生或营养师评估个体化饮食方案。

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