Q常吃柿子会得结石吗

女 36岁 2019-02-22

描述：

柿子吃多，结果今年我查出来有胆结石,家人有说是吃柿子引起的,请问吃柿子会得结石吗?

: 曾宪付外科 主任医师 随州市中医医院三级甲等

医生回答：

柿子含有大量的果胶和柿胶酚，未熟透的柿子还含有红鞣质，柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块。形成胃结石，勿吃过多富含草酸盐的食物,包括豆类,甜菜,芹菜,巧克力,葡萄,青椒,香菜,菠菜,草莓及茶,可以多吃黑木耳可以化解肾结石,柿子吃起来香甜，是很多人都喜欢的一种水果，但是柿子是属于一种非常难以消化的食物，在空腹的情况下吃石子会形成硬块，如果硬块不能及时排出体外，会容易形成胃结石，所以不要空腹吃柿子，消化功能差的也要少吃柿子。