Q吃春笋的好处是什么？
女 50岁 2020-06-18
描述：
我妈妈买了很多春笋回来，她说多吃些春笋比较好，我想知道吃春笋有什么好处？
A
- 潘宇 营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答：
春笋是一种多年生草本植物，营养价值很高，并且属于低糖、低脂肪和高纤维食物。春笋中含有丰富的水分，可以防止便秘的发生，具有化痰止咳，帮助胃酸的分泌，有助于食物的消化，其次春笋具有养颜护肤的功效，并且也能够起到健脾的功效。
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