Q鱼肉怎么做减肥

2020-05-20

描述：

鱼肉怎么做减肥

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

鱼肉可以采用清蒸的方式做，这样不仅营养丰富，同时也有利于减肥。鱼肉中含有大量的蛋白质，并且脂肪是以不饱和脂肪酸为主。适当的吃鱼肉不仅可以为人体补充营养，同时还能够提高记忆力，促进人体免疫力，对人体健康有帮助。减肥的人在吃鱼肉时，应避免采用油炸的方式，这种方式会破坏掉蛋白质成分，而应当采用清蒸的方式，这样不会增加鱼肉的热量，吃了不会影响到减肥。