Q脂肪肝饮食的注意事项？

女 50岁 2019-03-19

描述：

我一个朋友刚刚发现患有脂肪肝，吃什么都不爱消化非常痛苦，请问脂肪肝饮食的注意事项？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

控制热量摄入。含有甲硫氨基酸丰硕的食品，如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食物可促进体内磷脂合成，协助肝细胞内脂肪的转变控制热量摄入。劳逸结合对于健康者而言要注意锻炼身体,平衡体内的脂肪。适量饮水，以促进机体代谢及代谢废料的排泄。限制脂肪和碳水化合物摄入。脂肪肝的饮食应该是低盐低脂低热量，可以选择优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、鱼肉、豆制品等，烹饪时要少放油，多吃新鲜的蔬菜水果，要戒酒，也要适当的运动，不吃高脂肪类食物，如动物内脏、肥肉、油炸食品等。