Q泌尿结石不能吃什么

2025-04-23

: 李青泌尿外科 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

泌尿结石患者在饮食上需要特别注意，有些食物应尽量避免，以防止结石的形成或加重病情。一般来说，富含草酸、钙、尿酸和盐分的食物都应限制摄入。

首先，草酸是形成草酸钙结石的主要成分，富含草酸的食物如菠菜、甜菜、巧克力、坚果、茶叶等都应尽量少吃。动物内脏、红肉、海鲜等食物则富含嘌呤，容易导致尿酸增高，从而形成尿酸结石。泌尿结石患者应减少这些食物的摄入。对于高钙食物，如奶制品，虽然钙对身体有益，但过量摄入可能会增加草酸钙结石的风险，因此应适量控制。同时，过咸的食物也应避免，因为高盐饮食会导致尿液中钙的排泄增加，从而增加结石的风险。含糖饮料和高糖食物也应尽量避免，因为糖分会影响尿液的成分，增加结石的形成几率。

在饮食调整的同时，患者还应注意保持良好的生活习惯。多喝水是预防泌尿结石的重要措施，充足的水分摄入可以稀释尿液，减少结石形成的机会。建议每天至少饮用2-3升水，尤其是在炎热的天气或运动后，更应增加水分的摄入。适量的运动有助于促进新陈代谢，保持身体健康，也有助于预防结石的形成。患者还应定期进行体检，监测尿液的成分和结石的情况，以便及时调整饮食和生活方式。

泌尿结石患者在饮食上应尽量避免富含草酸、嘌呤、钙和盐分的食物，保持良好的水分摄入和生活习惯，以降低结石复发的风险。在调整饮食的过程中，最好咨询专业医生或营养师，根据个人的具体情况制定合理的饮食计划。通过科学的饮食和健康的生活方式，患者可以有效地控制病情，减少泌尿结石的发生。