Q孕期吃核桃会升血糖吗

2025-06-16

医生回答：

孕期适量吃核桃通常不会明显升高血糖。核桃属于低升糖指数GI食物，富含健康脂肪、蛋白质和纤维，这些成分有助于延缓糖分吸收，对血糖影响较小。但需注意控制摄入量，避免过量食用导致热量超标。

核桃的碳水化合物含量较低每100克约含14克碳水，且含有大量不饱和脂肪酸和膳食纤维，能帮助稳定血糖水平。适量摄入坚果可能改善胰岛素敏感性，对妊娠期血糖管理有一定益处。但若孕期存在血糖偏高或妊娠糖尿病，仍需在医生指导下控制每日总热量和碳水摄入，避免与其他高糖食物同食。

核桃热量较高约654千卡/100克，过量食用可能增加体重负担，间接影响血糖代谢。建议每天不超过30克约6-8颗整仁。同时避免选择糖渍、盐焗等加工核桃产品。若血糖异常，应定期监测并咨询营养师调整饮食方案。