Q泌尿结石饮食护理有哪些

2025-04-23

: 李青泌尿外科 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

泌尿结石的饮食护理对于预防结石的形成和复发具有重要意义。通过合理的饮食调节，可以有效降低尿液中的结石成分，促进结石的排出，改善患者的整体健康状况。

在饮食方面，首先要增加水的摄入量，保持充足的水分可以稀释尿液，减少结石形成的风险。建议每天饮水量达到2-3升，尤其是在炎热的天气或运动后，更要注意补充水分。患者应尽量减少高草酸食物的摄入，如菠菜、甜菜、坚果等，因为草酸会与钙结合形成草酸钙结石。对于以尿酸结石为主的患者，应限制高嘌呤食物的摄入，如红肉、内脏、海鲜等，以降低尿酸水平。同时，增加富含纤维的食物，如新鲜水果和蔬菜，有助于促进肠道健康，降低结石风险。钙的摄入也应适量，虽然钙与结石的形成有一定关系，但适量的钙摄入可以帮助减少肠道对草酸的吸收，因此不应过度限制钙的摄入。对于饮料的选择，建议多饮用柠檬水或橙汁，这些富含柠檬酸的饮品可以帮助抑制结石的形成。

在进行饮食护理时，患者还需注意一些事项。首先，避免过度节食或偏食，均衡的饮食有助于维持身体的营养需求。其次，定期监测尿液的成分和pH值，了解自身的结石类型，以便进行针对性的饮食调整。患者应避免过量摄入盐分，因为高盐饮食会增加尿钙的排泄，从而增加结石的风险。对于有糖尿病或高血压的患者，更应注意控制糖分和盐分的摄入，以免影响整体健康。建议患者在饮食调整的同时，保持适度的运动，增强身体的代谢功能，促进尿液的排出。通过科学合理的饮食护理，泌尿结石患者能够有效降低结石复发的风险，提高生活质量。