Q记忆力变差吃什么食物?

60岁 2019-03-06
描述:

我的父亲年纪越来越大了,最近几个月的记忆力也是变得越来越差了,想问一下记忆力变差吃什么东西好一点?

A
陈启众 营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

牛奶能对记忆力有很大帮助,其中有蛋白质,钙及大脑必需的氨基酸、维生素B1。钙是人体最易吸收的物质。当人用脑过多或是有失眠的情况,就可以喝一杯热牛奶。除此之外,鸡蛋是被称为完全蛋白质模式的一种食物,人体的吸收率可以高达99.7%.每天只需吃一个鸡蛋就能满足需要.还可以有效改善记忆变差的情况。适当吃鸡蛋,对记忆力的发展是非常有益的,尤其是蛋黄中含有丰富的蛋钙、蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质,有增强人大脑活力的作用,另外,鱼类也可以给大脑提供优质的钙和蛋白质.淡水鱼所含有的不饱和脂肪酸,能有效的促进作用大脑细胞的活动。

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