Q晚上吃姜为什么容易恶心

2025-06-05
A
宫伟雁 产科 副主任医师 山东省立医院 三级甲等
医生回答:

晚上吃姜容易恶心,主要是因为生姜中的姜辣素会刺激胃黏膜,尤其在空腹或消化功能较弱的夜间,可能引发胃酸分泌过多或胃肠痉挛,导致反胃、烧心等不适。

生姜虽然能促进血液循环和驱寒,但其辛辣成分对消化系统有双重作用。白天人体代谢旺盛,能较好适应这种刺激,但夜间副交感神经活跃,胃肠蠕动减慢,此时姜的刺激性可能超过身体调节能力,尤其对胃炎或胃敏感者更明显。生姜可能松弛食管下括约肌,增加胃酸反流风险,进一步诱发恶心。

需注意避免睡前2小时空腹吃姜,尤其是体质偏热、胃溃疡或孕早期人群。若出现不适,可喝温粥或牛奶缓解黏膜刺激。日常建议早晨食用姜,利用其温阳作用而不加重夜间负担。

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