Q孕妇能喝醪糟鸡蛋汤吗

2025-06-18

医生回答：

孕妇可以适量饮用醪糟鸡蛋汤，但需谨慎控制摄入量。醪糟米酒含有少量酒精，经煮沸后部分挥发，但仍有残留风险。鸡蛋提供优质蛋白质，适合孕期营养需求，但需确保彻底煮熟以避免沙门氏菌感染。

醪糟鸡蛋汤的传统做法通常会将米酒煮沸，酒精含量较低，偶尔少量饮用对健康孕妇影响较小。但酒精可能通过胎盘影响胎儿发育，尤其孕早期是器官形成关键期，建议优先选择无酒精替代品。若孕妇有妊娠糖尿病或肝功能异常，更应避免含糖及酒精的饮品。

饮用前咨询医生，尤其有高危妊娠史者；选择酒精含量低于0.5%的醪糟并充分煮沸；单次摄入不超过一小碗，避免空腹饮用。若出现不适如头晕、恶心，立即停止并就医。孕期饮食应以安全、均衡为主，避免任何潜在风险。