Q白芸豆怎么吃才能减肥？

女 31岁 2019-04-24

描述：

最近在减肥，吃白芸豆可以达到减肥的效果吗？减肥平时还应注意什么呢？

: 夏培金内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

白芸豆没有减肥的效果。但是食法多样，可煮可炖，作豆馅、豆沙，做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等。白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂，可有效阻断碳水化合物，并且可以促进脂肪代谢。应该注意结合饮食和锻炼来减肥。首先要做到低脂肪，但是又要满足身体所需的热量，饮食清淡易消化，多吃水果和蔬菜，多吃适量主食，避免油煎、高脂肪、高热量食物。坚持体育锻炼，注意休息，不要熬夜，保持心情愉悦，有一个良好的心态。