Q有什么东西吃了能补肝？

女 30岁 2019-02-16

描述：

最近右上腹胀满，有时还怕冷，朋友说不用体检，并建议多吃点好的补补就可以，那有什么东西吃了能补肝？

: 马莉肝病科 副主任医师 宁波市第二医院三级甲等

医生回答：

脏对人体的作用很大，分泌胆汁、储藏动物淀粉，调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢等。所以要特别注重对肝的保护。以下是补肝的几种食物。1，菠菜，补肝养肝，素有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、矿物质、辅酶Q10等多种营养素，能补充人体所需要的营养成分。2，鲈鱼补肝，从现代营养学的角度来说，鲈鱼富含蛋白质、维生素A、钙、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾虚弱的人有很好的补益作用。3，鸭血，性平，营养丰富，可养肝血而治贫血，是养肝的最佳食品之一。鸭血富含铁，且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。4，枸杞，枸杞子性平味甘，是中医最常用的滋补肝肾的中药，对肝肾阴亏、阴虚火旺、头晕目眩、腰酸腿软者，食之颇有裨益。除此之外，还有芝麻，银耳等营养品。还应当注意平时饮食习惯，健康饮食。