Q误食过期火腿肠会加重心肌炎吗

2020-08-01

描述：

误食过期火腿肠会加重心肌炎吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

误食过期火腿肠并不能确定是否会加重心肌炎，若是在误食过期火腿肠后，并没有出现恶心呕吐和心慌的症状，一般并不用过于紧张，但需要多饮用温开水，促进代谢产物的排出，若是身体伴有不适的症状，还需要及时到医院就诊，避免导致病情进一步加重。火腿肠属于肉制品，含添加剂也是比较多的，在过了保质期后，也会产生大量细菌微生物以及毒素，因此在食用之前需要看好保质期。