Q孕妇生豆浆中毒症状？

女 26岁 2019-05-12

描述：

我怀孕4个多月的时间，每天早上都会喝豆浆，我听别人说豆浆如果没不熟会中毒，所以想了解孕妇生豆浆中毒症状？

: 陈小军急诊科 副主任医师 马鞍山市人民医院三级甲等

医生回答：

中毒的原因是因为生豆浆中含有毒素，可能是胰蛋白酶抑制素、皂甙，如果生豆浆加热不彻底，毒素没有被破坏，饮用后可造成中毒，如果喝了没有煮熟的豆浆是容易导致腹泻或者是腹痛的，如果豆浆没有熟透的话那么是有生物碱是会引起呕吐的，但是吐过了注意休息就好了，建议及时的去医院检查进行治疗，以免影响宝宝的发育，可以补充维生素b6，同时要多喝水，促进身体的新陈代谢，升豆浆还会降低胃液消化蛋白质的能力，只有加热至100℃才能被破坏。所以说，豆浆一定要真正煮沸才能喝，喝了没煮熟的豆浆容易中毒，严重的会丧命。