声带小结的患者不可以吃冰的如冰水、冰镇啤酒等；不可以吃凉的，如低于室温的或零度以下的冰块等；不可以吃酸的，如酸奶、苹果醋、柚子、橘子、橙子等类水果；不可以吃辣的如辣椒。 因为冰凉酸辣等食物会使声带小结表面黏膜造成充血或收缩。 当出现收缩就会造成声带小结的加剧，出现充血就会造成声带小结体积扩大，从而进一步使声带小结加剧，使声音嘶哑加重。
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