放疗后饮食应富有营养,容易消化吸收,补充蛋白质和热量使机体尽快恢复。放疗后体重应维持正常原有,不要让体重减轻或增加,饮食方面高蛋白饮食是最关键,像瘦肉、鸡、鸭、鱼、蛋、奶、豆制品,每天应补充豆制品。恢复期应补充一定量的脂肪,占全部热量的30%,甚至达到45%。但脂肪不建议用红肉,像猪、牛、羊、鲜肉类。也不要用加工的肉类食品,熏、烤、腌,容易有致癌物质存在。病人应有高维生素和无机盐食物,像蔬菜、水果。
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