黑胡椒有一定的暖胃效果,还可以温脾、健脾。黑胡椒相对温和一些,对胃肠道刺激不大。适当的进食黑胡椒,对于胃肠疾病是有一定的帮助,黑胡椒对于胃肠道至少没有太大的损害,但是不建议顿顿都吃,也不建议高浓度的大量摄入。如果少量的喝汤,尤其是在冬天的时候,黑胡椒有补脾、益肾的功效,同时,要尽量避免进食非常油腻的食物。
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