肾病患者的忌口,一般需要根据肾功能是否下降、尿蛋白量的多少、是否有并发症而定。如果肾功能下降,需要优质、低蛋白饮食,避免加重肾脏的负担。如果蛋白尿量较大,水肿明显,需要低盐饮食。咸菜、火腿、培根、豆腐乳等高盐的饮食不但会加重水肿,还会导致对部分药物的敏感性下降。肾病患者容易出现高脂血症,所以需要少吃油炸的食物,少吃动物内脏、奶油等高脂的食物。如果合并高尿酸,需要注意低嘌呤饮食。
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