吃猪血通常会拉黑便。猪血含有血红蛋白和铁离子,铁离子经过还原氧化反应,会生成亚铁离子,如果和肠道内的硫化物结合,会形成硫化亚铁,就会形成黑色,导致大便颜色也变黑。吃猪血后如果发现黑便,可以先观察三天,三天后如果依旧是黑便,应及时到医院做大便常规检查,观察大便潜血是否阳性。另外,肠道功能正常情况下,大便是成形的。如果是胃肠道出血导致的大便颜色变黑,多见于柏油样黑便,需要化验室检查。对于年龄大于40岁的人群,平时喜欢吸烟、喝酒,猪血停用三天后还出现黑便,必要时建议行胃肠镜检查。
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