目前没有证据表明某种食物具有降尿酸的作用。 建议高尿酸的患者，尽量避免食用嘌呤含量高的食物，如带鱼、牡蛎等海鲜类，以及高汤、火锅、烧烤类食物。 患者可以食用嘌呤含量比较低的食物，还可以吃瓜果类，以及碱性物质较多的食物，可以使体内的环境偏碱性，有利于尿酸排出，降低血尿酸水平。
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