胰腺癌的手术往往涉及到多个脏器的切除，以及消化道的重建。在手术以后对于人体的消化功能，对于糖的调节都会有一定的影响。在手术以后，进食水果的时候，首先要适当的挑选相对质地比较软，容易消化的食物。另外就是我们在挑选水果的时候，应该挑选含糖比较低的水果，这样的话，在保证摄入维生素的同时，并不会加重患者的消化负担，也不会增加糖的摄入，从而导致糖代谢的紊乱。在实际挑选的时候，根据这个原则，只要是符合这个原则的水果，就都可以吃。
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