菊花可以降肝火。菊花本身就有清热解毒、清肝平肝、降火的作用。 当代人容易有肝火,这时候可以用菊花配杞菊、枸杞子、石斛等滋阴养血的,可以清肝明目,对眼睛也有很好的保健作用。如果是单纯的肝火旺、眼睛充血,可以用菊花配冰糖、薄荷,甚至熊胆粉、羚羊角粉等清肝热的药物,改善症状。 菊花虽然可以清肝,但脾胃虚寒的人因为长期用菊花以后导致胃肠道不舒服就需要少用,要根据体质来选择菊花是否能经常运用。
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