反流性食管炎一般是因为食管黏膜的抵抗力下降，以及胃酸或十二指肠液等胃内容物反流所引起。 正常人吃饭时，食物会经过食管到胃，经过胃的蠕动把食物排到小肠进行消化及吸收，如果下食管括约肌发生松弛，造成胃和食管的蠕动不协调，就可能会造成胃内容物反流。 正常人偶尔会出现反流，但食管有廓清的作用，反流存在的时间较短，一般不会影响到食管的黏膜，进而引起炎症。但如果廓清作用下降，蠕动、推进功能下降，也可能会引起反流性食管炎。
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