蚕蛹药食两用,营养价值高,可以提高免疫力、降血脂等,从最初不被大家接受,到越来越多的人吃蚕蛹。而且据说蚕蛹能抗肿瘤,现在肿瘤的发病率在逐渐增加,蚕蛹也就更受大家喜爱。那么,蚕蛹能抗肿瘤吗?
蚕蛹能抗肿瘤吗?
蚕蛹并没有明显的抗肿瘤效果,因此对于恶性肿瘤是没有任何治疗效果的,不仅无法杀死肿瘤细胞,也无法抑制肿瘤细胞的发展。但是蚕蛹的营养价值比较高,尤其是其中含有大量蛋白质,适当吃蚕蛹,能够提高身体的免疫能力,当身体免疫能力提高时,对抗肿瘤的能力就会有所增加。且对于有些肿瘤,例如子宫肌瘤,不适合吃蚕蛹,不仅不能抗肿瘤,还有可能会导致子宫肌瘤增长速度加快。
吃蚕蛹有哪些作用?
1.降血压、降血脂,蚕蛹能够促进脂肪的代谢,有效清除血液中的胆固醇,从而降血压和降血脂。
2.提高免疫力,蚕蛹的营养价值比较高,尤其是含有大量优质蛋白质,还含有大量的不饱和脂肪酸、维生素以及多种氨基酸,这些物质都是人体必须的营养物质,能够增强体质,提高身体的免疫能力。
3.预防骨质疏松,蚕蛹属于高钙食物,可以补钙,还可以减缓钙质流失,从而起到预防骨质疏松的作用。
温馨提示:蚕蛹的食用方法有很多,包括油炸、水煮、酱爆,但是不可以生吃,且蛋白过敏者不要吃。
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