张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

吃阿胶有什么好处

2025.05.26 20:21

吃阿胶可以补血养颜、增强免疫力、改善睡眠质量、延缓衰老、润肺止咳。具体分析如下:

1.补血养颜:阿胶富含胶原蛋白和多种氨基酸,能促进血红蛋白合成,改善面色苍白或暗黄,使皮肤红润有光泽。长期服用可调节气血不足,尤其适合女性经期后或产后调理。

2.增强免疫力:阿胶中的活性成分能刺激免疫细胞增殖,提高机体抗病能力。阿胶多糖具有调节免疫功能的功效,可减少外界病原体侵袭的风险。

3.改善睡眠质量:阿胶含有甘氨酸等镇静成分,能舒缓神经紧张,帮助入睡并延长深度睡眠时间。对于失眠多梦或焦虑引起的睡眠障碍有一定缓解作用。

4.延缓衰老:阿胶的抗氧化成分可清除自由基,减少细胞损伤,保护皮肤弹性和器官功能。长期服用有助于减少皱纹生成,维持身体机能年轻化。

5.润肺止咳:阿胶能滋阴润燥,缓解因肺燥引起的干咳、咽喉干痒等症状。其黏稠质地可形成保护膜,减少呼吸道刺激,适合秋冬干燥季节食用。

阿胶作为传统滋补品,需结合体质合理使用。过量可能引起消化不良,建议在医师指导下服用,避免与特定药物同食。其多种活性成分协同作用,但具体机制仍需进一步探索。