黄世昌 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 神经内科

吃糖是否容易引起老年痴呆

2025.08.14 17:27

吃糖过量可能与老年痴呆的风险增加有关。虽然糖本身并不是直接导致老年痴呆的唯一因素,但长期高糖饮食可能对大脑健康产生负面影响,进而增加认知功能下降的风险。

过量摄入糖分可能导致胰岛素抵抗和慢性炎症,这些都是影响大脑健康的重要因素。高糖饮食会导致血糖水平波动,进而影响大脑的能量供应和神经细胞的功能。长期的高血糖状态可能导致血管损伤,影响大脑的血液供应,增加中风和痴呆的风险。糖分的过量摄入还可能导致肥胖,而肥胖与多种神经退行性疾病的发生密切相关。近年来的研究也发现,糖分过多的饮食与阿尔茨海默病等类型的老年痴呆症状之间存在一定的关联性,表明饮食结构对大脑健康的重要性。

在饮食方面,保持适度的糖分摄入是非常重要的。选择天然的、未加工的食物,如新鲜水果和蔬菜,能够提供必要的营养而不会过量摄入糖分。同时,注意阅读食品标签,避免那些含有高果糖玉米糖浆或其他添加糖的加工食品。定期进行身体锻炼也有助于维持健康的体重和良好的代谢状态,从而降低老年痴呆的风险。保持良好的心理健康和社交活动也对大脑功能有积极影响,能够有效延缓认知能力的下降。合理的饮食、适度的运动和良好的生活习惯共同构成了预防老年痴呆的有效策略。