张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

山楂可以和菊花一起泡吗

2025.06.30 11:29

山楂和菊花可以一起泡水饮用。两者搭配不仅味道酸甜清爽,还具有协同保健效果,是常见的养生茶组合。

山楂性微温,含有丰富的有机酸和黄酮类物质,能促进消化、调节血脂;菊花性寒,富含挥发油和菊苷,具有清热明目、平肝解毒的作用。两者结合可中和部分寒凉属性,适合更多人群饮用。山楂的酸味能缓解菊花的微苦,口感更易接受。从传统中医理论看,这种搭配符合寒温调和的原则,现代研究也表明两者成分无冲突,且能共同发挥抗氧化、护心血管等功效。

需注意体质虚寒者不宜长期大量饮用,避免加重不适。山楂酸度较高,胃酸过多或溃疡患者应减少用量;菊花可能引起极少数人过敏,初次饮用建议少量尝试。避免空腹饮用,以免刺激肠胃。孕妇及长期服药者需咨询医生。冲泡时建议用80℃左右温水,保留有效成分,每次山楂3-5片、菊花3-4朵为宜,可反复冲泡至味道变淡。储存时需密封防潮,避免药材变质影响效果。