张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

桑葚干泡水能降血糖吗

2025.06.30 11:29

桑葚干泡水对降血糖可能有一定辅助作用,但无法替代药物治疗。桑葚干含有花青素、多酚类物质以及膳食纤维,这些成分被认为可以延缓糖分吸收、改善胰岛素敏感性,从而帮助调节血糖水平。目前科学研究尚未明确证实桑葚干具有直接降血糖的效果,其作用更多体现在辅助控糖层面。

桑葚干中的活性成分可能通过多种途径影响血糖代谢。花青素和多酚类物质具有抗氧化特性,能够减轻氧化应激对胰岛细胞的损伤,间接支持血糖调节。膳食纤维则能延缓胃排空速度,减少餐后血糖的剧烈波动。桑葚干含有一定的微量元素,如锌和铬,这些元素与糖代谢密切相关。但需注意,桑葚干本身含有一定糖分,过量摄入反而可能增加热量负担,因此需控制食用量。

糖尿病患者或血糖偏高人群饮用桑葚干泡水时需谨慎。首先,桑葚干泡水不能替代降糖药物或胰岛素治疗,血糖管理仍需以医学方案为主。其次,桑葚干的含糖量较高,每日摄入量建议不超过10-15克,且避免与其他高糖食物同食。饮用后应监测血糖变化,观察个体反应。桑葚性寒,脾胃虚寒者长期大量饮用可能导致腹泻。建议在医生或营养师指导下合理使用,结合饮食控制、运动及规范治疗,才能更有效稳定血糖水平。