于峥嵘 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 骨科

骨折期间吃什么食物好

2022.11.10 13:57

骨折期间吃蔬菜、肉类、奶类等食物好。

1.蔬菜。比如胡萝卜、大白菜、绿色青菜等,蔬菜中含有多种人体所必需的营养成分,比如维生素、微量元素、膳食纤维素等,在补充体内营养所需促进骨折愈合的同时还可以调节肠胃,帮助食物消化、吸收。

2.肉类。比如瘦肉、鱼肉、虾肉等,骨折期间是肉类有利于骨折残端骨痂的形成,对骨折的愈合具有促进的作用,因为肉类中蛋白质、钙元素的含量是比较丰富的。

3.奶类。比如纯奶、高蛋白的鲜奶、酸奶等,奶类的营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、钙质、维生素、矿物质等,适当地喝不仅可以补充体内所需营养,还能促进骨折快速的愈合。

骨折期间除了要调整饮食结构以外,还要多注意休息,做好局部的防护,有利于骨折快速恢复。